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イタリア応援第一弾

Brillante 企画　
ブリッランテとはイタリアを愛し「いつも挑戦し続けて輝いていく」をコンセプトに、様々な専門分野のプロが集まり2019年に発足した女性の会です。

ピエモンテ州カネッリより、植樹時の自然堆肥と無農薬で育ったスプマンテをイタリア在住のＲieさんと語らいながら皆んなでワインを楽しむ会です。Ｂｒｉｌｌａｎｔｅのメンバーからも得意分野を生かした企画があります。
なんと今回皆さんと飲むワインは漫画マリアージュ「神の雫」で紹介されました！数量限定の希少価値の高いほんのりと薄いサーモン色のロゼスプマンテ。

 

 

▪️タイムスケジュール

Brillanteオンラインワイン会　9月5日(土) 18:30より21：00

18：30
ご挨拶
brillate について

18：40
brillateメンバー自己紹介

18：5５
奥山りえさんプロフィール

19:0０
奥山りえさん
乾杯
今回のワインについて
イタリアワイナリー動画

19: 40
砂田さん/素敵なグラスのあしらい方・イタリア大使館のお話

19：50
光山さん/イタリア観光で魅了された場所とは

20:00
後藤さん/印象アップ！魅力的な目になる美人ツボ

20:10
懇親会/りえさんへの質疑応答

20:45
りえさんインフォメーション

20: 50
brillate インフォメーション

20:55
写真撮影（スクリーンショット）

21:00 閉会

今回の運営メンバー
Rie Okuyama http://wineartpiemonte.com/

Sunada Chinatsu　https://www.a-juillet.com

Mitsuyama Yumiko　https://charis-art.com

Miki Goto　https://jp.ilb.io/diet/000000225/

参加条件：事前に下記オンラインショップにて、同じワインを購入しての参加になります。　女性限定。　退室・出入り自由。

※オンライン不参加でワインだけの購入の方も大歓迎です。

購入期限　8月31日
ワイン特別価格 5,346円(税込)　送料無料

イベント用購入ページ：http://shopping-wineart.com/shopbrand/ct37/

主催：Brillante　協力：Wine・Art Co.ltd

アスティのカネッリの丘の畑で栽培されたネッビオーロは、優しい果実味とミネラルを感じるメトド・クラシコのロゼのスプマンテ。食前酒やパーティにも華やかです。食前酒の他に魚介類のグリルやチキンなどメインのお料理にも。 *現在、弊社が日本で販売しているボトルは、透明のボトルでなく、 色付きのボトルにして光からワインを守っています。

ワイナリーに入ると、最初に目に入るのが、斜めの台に差し込まれたスプマンテのボトルです。ボトルを水平に並べて、発酵させた後、ピュピトルと呼ばれる斜めの台に差し込んで毎日1/8回転させて、瓶の中で2次発酵させる伝統的な方法は、フランス　シャンバーニュ地方から伝わリ、イタリアで最初に造ったのは、このアスティ地方カネッリです。毎日回転させるのは、もちろん手作業なので、写真のようにボトルの底に白い目印がつけられ、この印を基準として8分の1回転させています。この商品が届いたら、ボトルの底を見てみて下さい。白い印が残っていることでしょう。

このワイナリーは、スローフード協会の発行するslow wineにも紹介されています。slow wineは、イタリアのワイン評価本のひとつですが、ワインの点数をつけず、各ワイナリーを訪問して、その生産者、ブドウ畑、ブドウの樹、醸造過程、ワイン造りの哲学などで評価したもの。ここで、生産するすべての種類のワインは、コストパフォーマンスも優れているワイナリーとしても評価されています。